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CONSUMI PANE SENZA GLUTINE ALMENO 2 VOLTE AL MESE? PARTECIPA ALLO STUDIO DEL SENSORYLAB DELL’UNIVERSITÀ DI FIRENZE

FIRENZE – Dal SensoryLab dell’Università di Firenze arriva l’appello per una ricerca che vedrà coinvolte persone celiache, intolleranti al glutine e con altre condizioni che portano ad utilizzare pane senza glutine o tutti coloro che, per altri motivi, utilizzano pane gluten free almeno due volte al mese.

CHI PUÒ PARTECIPARE?

Si faranno valutazioni sulla percezione del pane senza glutine da parte di consumatori di età compresa tra i 18 e i 55 anni a diverso grado di familiarità con i prodotti da forno convenzionali.

Lo studio prevede esclusivamente la compilazione di un questionario.

COME PARTECIPARE

Sarà possibile compilare il test direttamente da casa e da qualsiasi computer, tablet o cellulare connesso a internet.

Link diretto al questionario:

http://rebrand.ly/senzaglutine

 

Locandina web

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