Il Boccon Di-Vino

LE MILLE VIRTÙ DELLA CASTAGNA, REGINA D’AUTUNNO

La castagna è senza dubbio la regina della tavola autunnale. Gustosa, energizzante, versatile, essa ha anche molteplici proprietà e si rivela un vero e proprio toccasana per la salute. Grazie ai suoi preziosi nutrienti, infatti, rafforza le difese dell’organismo in vista della stagione invernale.

Ricca di sali minerali e decisamente calorica, la castagna è un’ottima alleata quando si ha necessità di un ricostituente o quando si devono reintegrare sostanze preziose per affrontare il passaggio di stagione. Questo singolare frutto favorisce lo sviluppo della flora intestinale e aiuta a mantenere in salute l’intestino.

Per questo inizio di autunno, in collaborazione con il blog ABCuisine, vi proponiamo proprio un dolce fatto con le castagne, certi che conquisterà i vostri palati!

Ecco a voi la ricetta della sbriciolata alla crema di marroni…

Ingredienti:
200 grammi farina grano saraceno
100 grammi farina 00
120 grammi burro
100 grammi zucchero
2 uova intere
1/2 bustina di lievito
1 vasetto di crema di marroni o marmellata di castagne
Zucchero a velo q.b.

E per scoprire il procedimento potete cliccare sul link: SBRICIOLATA CON RIPIENO DI CREMA DI MARRONI

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