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Alessandra D'Angella

"Le lodi mi rendono umile, ma quando mi insultano so di aver toccato le stelle" (O. Wilde)

ITALIA O FRANCIA? LE CONTROVERSE ORIGINI DEI MARRON GLACE

Ricetta prelibata, ma dalle origini controverse, quella dei marron glacé è una delle più deliziose preparazioni dolciarie che vede quale protagonista la castagna. A contendersene la paternità sarebbero Francia e Italia, per quest’ultima in particolare il Piemonte, dove assai diffusi soprattutto nella zona di Cuneo, sono i castagneti, […]

LA MUSICA COME FORMA DELL’ANIMA. INTERVISTA AD ATTILIO TROIANO, POLISTRUMENTISTA E ARTISTA ECLETTICO

Parlare di musica è come ballare di architettura diceva Frank Zappa. Impalpabile, invisibile, eppure così consistente; presente al punto da risultare indispensabile nella vita di ogni essere umano… Al pari dell’ossigeno. La Musica è compagna di vita, generatrice di emozioni, portatrice di sogni e visioni senza cui l’esistenza […]