"Le lodi mi rendono umile, ma quando mi insultano so di aver toccato le stelle" (O. Wilde)
Si deve a un francese l’invenzione dell’alfabeto Braille, un metodo di letto-scrittura per non vedenti messo a punto da Louis Braille (di cui porta il nome) per sfidare il buio calato sulla sua esistenza. Ma chi era Louis Braille? Braille nacque il 4 gennaio del 1809 in una […]
Dedicarsi agli altri é un atto di coraggio, significa concedere una parte di sé a chi ne ha bisogno, imparare a soffrire in silenzio per chi sta male, rimboccarsi le maniche quando c’è da fare, incrociare il destino di altre persone, supportare chi chiama per invocare aiuto. Tutte […]
Si tratta di una delle dolcezze più amate dal popolo americano, una vera icona della pasticceria statunitense. Eppure i Donuts (o Doughnuts) non sono un dolce nato in America. Le loro origini sono invece olandesi, tant’è che quando Manhattan era ancora New Amsterdam e sottostava al dominio olandese, […]
Dipingere non è solo canonicamente manifestazione del proprio pensiero. È un moto del cuore che conduce l’artista a esternare la propria interiorità. Attraverso un’opera d’arte l’animo umano si racconta, parla di sé al mondo. Che sia considerata questa una missione ardua oppure no è solo questione di congiunture. […]
Per questo mese di gennaio, che segna la ripartenza dopo le festività natalizie, ma anche il principio di un nuovo anno, abbiamo pensato a una ricetta golosa che ci faccia fare il pieno di energie. Saranno i tartufini al tiramisù ad accompagnare con una nota di dolcezza questo […]
Re di Itaca, figlio di Laerte e di Anticlea, sposo di Penelope, padre di Telemaco, Ulisse è l’eroe dell’intelligenza e dell’astuzia, abile oratore, valoroso guerriero, esempio lampante di come spesso la potenza dell’intelletto sia in grado di superare di gran lunga la forza bruta del corpo e delle […]
Chi non ha mai sognato una vacanza esperienziale in piena solitudine? Un periodo di riposo in assoluta tranquillità durante il quale recuperare una sorta di rapporto con la parte più intima di sé e meditare su quanto preziosa sia la vita? Vi soprenderà forse sapere che non si […]
Che l’arte sia strumento potentissimo per scrutare la vita è un fatto indubitabile. Le immagini spesso riescono a comunicare con naturalezza estrema ciò che le parole faticano a esprimere: sentimenti, emozioni, ideali che attraverso l’espressione artistica trovano il modo di emergere da una dimensione interiore e di affiorare […]
Il cioccolato è sicuramente uno degli alimenti più amati al mondo e a dispetto di quanti siano convinti che mangiarlo sia un peccato di gola, sono davvero molti i motivi per diventarne consumatori. Molteplici infatti sono le sue proprietà benefiche e i vantaggi psicofisici che esso è in […]
Lo strudel (dal tedesco “vortice”) è un dolce a pasta arrotolata che nella sua versione più nota viene preparato con un ripieno di mele, pinoli, uvetta e cannella. Sebbene molti riconducano questo dolce alla tradizione del Trentino Alto Adige e al Nord Europa, di fatto dolci suoi simili […]
Metis Magazine 