"Le lodi mi rendono umile, ma quando mi insultano so di aver toccato le stelle" (O. Wilde)
Chi non ha mai sognato una vacanza esperienziale in piena solitudine? Un periodo di riposo in assoluta tranquillità durante il quale recuperare una sorta di rapporto con la parte più intima di sé e meditare su quanto preziosa sia la vita? Vi soprenderà forse sapere che non si […]
Che l’arte sia strumento potentissimo per scrutare la vita è un fatto indubitabile. Le immagini spesso riescono a comunicare con naturalezza estrema ciò che le parole faticano a esprimere: sentimenti, emozioni, ideali che attraverso l’espressione artistica trovano il modo di emergere da una dimensione interiore e di affiorare […]
Il cioccolato è sicuramente uno degli alimenti più amati al mondo e a dispetto di quanti siano convinti che mangiarlo sia un peccato di gola, sono davvero molti i motivi per diventarne consumatori. Molteplici infatti sono le sue proprietà benefiche e i vantaggi psicofisici che esso è in […]
Lo strudel (dal tedesco “vortice”) è un dolce a pasta arrotolata che nella sua versione più nota viene preparato con un ripieno di mele, pinoli, uvetta e cannella. Sebbene molti riconducano questo dolce alla tradizione del Trentino Alto Adige e al Nord Europa, di fatto dolci suoi simili […]
Per molti anni il contributo offerto dalle donne alla Resistenza italiana non è stato adeguatamente riconosciuto, per via di una declinazione tutta al maschile della Lotta di Liberazione. Il ruolo delle donne è stato così sommerso, al punto che si è parlato di Resistenza taciuta, proprio a sottolineare […]
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