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Tiziana Giannitelli

Lucana di nascita, salentina di adozione.
Cresciuta a suon di polpette e libri, avvezza alla resistenza in cucina, e poi a tavola, grazie ai pranzi di nonna Enza e mamma Adele. Bazzicando nelle loro cucine fin da piccolissima, ha sviluppato una smodata passione per l’enogastronomia e ha rispettivamente ereditato l’attenzione alle tradizioni e l’attitudine ad osare.
Vive a Lecce, dove ha terminato i suoi studi in Gestione delle attività turistiche e culturali. Incostante per natura, assennata per necessità; per il momento si destreggia fra corsi di specializzazione, libri ancora da leggere e serie TV lasciate in standby dalla sera precedente.

COME DIFENDERE LA PROPRIA REPUTAZIONE AZIENDALE ONLINE

La reputazione aziendale, o corporate reputation, è “la percezione delle azioni passate e future di una azienda che ne determinano l’attrattività generale agli occhi dei suoi interlocutori, a confronto con i principali concorrenti. È un concetto relazionale che si costruisce all’interno dell’interazione tra più soggetti.” Quali elementi concorrono alla creazione […]

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TREE HOUSE E BUBBLETREE: UNA VACANZA FUORI DAL COMUNE

Cofanetti esperienziali per un’offerta turistica personalizzata e memorabile: un viaggio basato sull’irripetibilità perché non standardizzato, ma costruito appositamente sulle esigenze e sui desideri del singolo viaggiatore, è questo il trend in forte crescita negli ultimi anni. Chi è alla ricerca di un’esperienza unica, tende a scegliere attività outdoor ed escursioni […]

INTERCULTURA: NON SOLO UN VIAGGIO

Nell’era postmoderna, in seguito alla frammentarietà della vita, si attesta una profonda crisi educativa che investe tutte le istituzioni esistenti, in particolare famiglia e scuola. La stessa società post-moderna mostra due evidenti caratteri: è multiculturale e multietnica. Da tale crisi educativa, scaturisce un indebolimento nella trasmissione di scale valoriali, […]