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Tiziana Giannitelli

Lucana di nascita, salentina di adozione.
Cresciuta a suon di polpette e libri, avvezza alla resistenza in cucina, e poi a tavola, grazie ai pranzi di nonna Enza e mamma Adele. Bazzicando nelle loro cucine fin da piccolissima, ha sviluppato una smodata passione per l’enogastronomia e ha rispettivamente ereditato l’attenzione alle tradizioni e l’attitudine ad osare.
Vive a Lecce, dove ha terminato i suoi studi in Gestione delle attività turistiche e culturali. Incostante per natura, assennata per necessità; per il momento si destreggia fra corsi di specializzazione, libri ancora da leggere e serie TV lasciate in standby dalla sera precedente.

MILLENNIALS E UNICORNI: UNA MODA DALLE ORIGINI ANTICHE

Dalle bevande, ai capelli. Dagli hashtag, alle emojii. Dagli accessori, ai trucchi. La moda degli unicorni continua ad impazzare in ogni ambito della nostra vita. Ma cosa contribuisce ad incrementare esponenzialmente la loro fama? La nostalgia dei Millennials. Il loro bisogno di evasione e fuga dalla realtà. Gli […]

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L’ARTE DELLA CARTAPESTA

  Con il termine cartapesta l’immaginario comune è subito ricondotto al mondo popolare e alle tradizioni del Carnevale, con i carri allegorici e le maschere, si pensi alle sfilate dei carri di Putignano, in Puglia, o di Viareggio, in Emilia Romagna. Manifestazioni che sono caratterizzate per la forte […]