Lucana di nascita, salentina di adozione.
Cresciuta a suon di polpette e libri, avvezza alla resistenza in cucina, e poi a tavola, grazie ai pranzi di nonna Enza e mamma Adele. Bazzicando nelle loro cucine fin da piccolissima, ha sviluppato una smodata passione per l’enogastronomia e ha rispettivamente ereditato l’attenzione alle tradizioni e l’attitudine ad osare.
Vive a Lecce, dove ha terminato i suoi studi in Gestione delle attività turistiche e culturali. Incostante per natura, assennata per necessità; per il momento si destreggia fra corsi di specializzazione, libri ancora da leggere e serie TV lasciate in standby dalla sera precedente.
L’estate 2021 sarà la seconda estate con la pandemia. Sarà un’estate complessa e ci si chiede quale sarà la libertà di movimento rispetto alla precedente e se ci saranno più o meno restrizioni. Se, attualmente, i vaccini sono l’arma per riappropriarsi di una maggiore libertà e combattere il […]
La sostenibilità diventa un valore per dare appeal ai centri urbani e rilanciare l’economia, e contemporaneamente si prendono cura del futuro del Pianeta e del suo sviluppo urbano sostenibile. La sostenibilità si interseca con un’altra scommessa, quella delle smart cities, le città intelligenti. Negli ultimi anni si sono […]
Diversi sono gli ambiti in cui le donne hanno combattuto per l’uguaglianza nel corso della storia. Dallo sport al mondo dell’arte, i percorsi di affermazione del proprio status di atlete, artiste, ecc, indipendentemente dal proprio genere è tuttora lontano da quella che può definirsi parità. Allo stato attuale […]
Earth Speakr è stata creata dall’artista danese-islandese Olafur Eliasson per coinvolgere la futura generazione nella discussione sul tema ambientale. Quello dei cambiamenti climatici è un tema sempre più dibattuto nell’ultimo periodo, nonché una delle più grandi sfide che il nostro mondo abbia mai affrontato. Il cambiamento climatico sta […]
«C’è una sola cosa che si scrive solo per sé stesso, ed è la lista della spesa. Serve a ricordarti che cosa devi comperare, e quando hai comperato puoi distruggerla perché non serve a nessun altro. Ogni altra cosa che scrivi, la scrivi per dire qualcosa a qualcuno». […]
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