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Tiziana Giannitelli

Lucana di nascita, salentina di adozione.
Cresciuta a suon di polpette e libri, avvezza alla resistenza in cucina, e poi a tavola, grazie ai pranzi di nonna Enza e mamma Adele. Bazzicando nelle loro cucine fin da piccolissima, ha sviluppato una smodata passione per l’enogastronomia e ha rispettivamente ereditato l’attenzione alle tradizioni e l’attitudine ad osare.
Vive a Lecce, dove ha terminato i suoi studi in Gestione delle attività turistiche e culturali. Incostante per natura, assennata per necessità; per il momento si destreggia fra corsi di specializzazione, libri ancora da leggere e serie TV lasciate in standby dalla sera precedente.

GMG: DA CRACOVIA 2016 A PANAMA 2019

La Giornata Mondiale della Gioventù fu istituita nel 1985 da Papa Giovanni Paolo II. L’iniziativa nacque nel 1983/1984 quando si celebrava l’anno Santo della Redenzione; tra le attività previste per quel particolare anno giubilare, Giovanni Paolo II volle fissare, in occasione della domenica delle Palme, un raduno dedicato […]

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