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Categoria: RUBRICHE

POKÈ BOWL: LA SPECIALITÀ HAWAIANA CHE IMPAZZA IN OCCIDENTE

La pokè bowl è un piatto tipico della tradizione Hawaiana a base di riso bianco, pesce crudo – tonno o salmone- marinato, alghe, avocado e verdure. Nelle poké bowl, che possono essere preparate in diversi modi in base alle proprie preferenze, ci sono tutti gli elementi per un […]

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Il basket: una cultura più che una disciplina sportiva

Il basket è uno degli sport più seguiti al mondo. Se ne sono scritti libri, trame cinematografiche, documentari e la “macchina” del merchandising legata alla pallacanestro è sempre fra le più attive, attrattive e redditizie. Ma tutto ciò ha una radice ben salda in una cultura, la cosiddetta “underground”, che dall’altra parte dell’Oceano racchiude un mondo di significati e significanti. 

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