A Carnevale, la festa più caotica, divertente e folle dell’anno si susseguono un tripudio di leccornie, le più di origine antichissima, con delle leggere rivisitazioni a seconda dei borghi italiani in cui vengono riprodotte.
Il pastafarianesimo è la religione del “mostro degli spaghetti volanti”: un nuovo culto che ha come unico dogma quello di non avere dogmi. La chiesa pastafariana nasce in antitesi a quella cattolica e riunisce i fedeli sotto il segno di un dio dalle sembianze di uno spaghetto che […]
Il piccolo eroe della Murgia
Nel Sol Levante la chiamano gāncâo, in Germania lakritz, in Spagna regaliz. Impiegata da più di 3500 anni, come ci informa la tradizione ippocratea, è presente in Grecia, Turchia ed Eurasia, ma la migliore é italiana: parliamo di Sua Maestà la liquirizia. Tenace e robusta come il legno […]
Il cibo, è da sempre uno degli elementi principali per le differenziazioni culturali dei vari Paesi e le abitudini alimentari, in giro per il mondo, sono spesso condizionate dalla loro posizione geografica e dalle condizioni climatiche. Il rapporto che le persone instaurano col cibo, però, è legato a […]
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