Arancine o Arancini? Questo è il problema, ma in qualunque modo chiamiate questo piatto, rimane una delle squisitezze dell’isola più grande d’Italia, la Sicilia. L’origine di questa pietanza siciliana è quasi sicuramente araba. Gli arabi, infatti, che hanno abitato l’isola per secoli avevano l’abitudine di mangiare palline di […]
L’azienda Mafalda, che dagli anni Cinquanta opera nel settore del commercio ortofrutticolo, conservando quel serbatoio di sapere e saper fare, tra tradizione e modernità, è riuscita a valorizzare, con il pomodoro Torpedino, il territorio della Piana di Fondi. Intervista ai fratelli Mariano e Marco di Vito dell’azienda Mafalda […]
“Si muore generalmente perché si è soli o perché si è entrati in un gioco troppo grande.Si muore spesso perché non si dispone delle necessarie alleanze, perché si è privi di sostegno. In Sicilia la mafia colpisce i servitori dello Stato che lo Stato non è riuscito […]
Come nella vita di ogni uccello migratore, anche in quella di Amelie il viaggio verso terre inesplorate è stato un momento esistenziale di importanza cruciale; un viaggio avventuroso e spettacolare che dal 1979 ad oggi l’ha portata a spiccare il volo per percorrere centinaia di migliaia di chilometri, […]
Sulle note del compositore di colonne sonore cinematografiche Ralf Hildenbeutel, tra sonorità elettroniche e distorsioni che richiamano i Pink Floyd dei migliori anni, si muove sapientemente la regia di Gianluca Maria Tavarelli, portando in scena la miniserie tv che ha letteralmente stregato il pubblico del piccolo schermo; Maltese […]
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